最近刷手机的时候，你是不是也经常被那些超级可爱的蛋糕图片治愈到？圆圆的小动物造型、粉粉嫩嫩的配色、还有那些萌到不行的卡通形象蛋糕，看一眼就忍不住想收藏。今天就带大家好好聊聊美食萌图蛋糕这个话题，不管你是想找灵感自己做，还是单纯想欣赏这些可爱的甜品，这篇文章都能满足你。
为什么萌系蛋糕这么受欢迎
说实话，现在的蛋糕早就不是 birthday 吹个蜡烛那么简单了。大家买蛋糕，一半是为了吃，另一半是为了拍照发朋友圈。一个长得可爱的蛋糕，往桌上一放，气氛立马就不一样了。尤其是那种做成小熊、小兔子、小猫咪造型的蛋糕，孩子看到挪不开眼，大人看到也会心一笑。
而且萌系蛋糕还有个好处，就是特别适合各种场合。生日、纪念日、宝宝满月、朋友聚会，甚至只是周末想犒劳一下自己，都可以定制一个可爱造型的蛋糕。它传递的是一种轻松愉快的感觉，谁会拒绝可爱呢？
最受欢迎的萌图蛋糕造型盘点
先说说最经典的小动物系列。小熊蛋糕永远是心头好，用巧克力奶油画出的圆耳朵和笑脸，简单又讨喜。小兔子蛋糕在春天和复活节前后特别火，两只竖起来的长耳朵配上粉嫩的内耳，萌度直接拉满。还有柴犬、柯基这种网红狗狗造型的蛋糕，狗主人看到根本走不动路。
卡通人物系列也很能打。很多蛋糕店都能定制皮卡丘、轻松熊、线条小狗这类大家熟悉的形象。有些手艺好的师傅，光是用奶油和色素，就能把角色的神韵还原个八九不离十，切蛋糕的时候很多人都不忍心下刀。
再就是水果萌系蛋糕。用新鲜的草莓、蓝莓、猕猴桃在蛋糕表面摆出笑脸或者小花的图案，既好看又相对健康。这种蛋糕特别适合不爱吃太甜的人，水果的清爽刚好中和了奶油的甜腻。
还有一类是迷你萌物蛋糕，比如巴掌大的ins风便当蛋糕、一排排的杯子蛋糕，每个上面都画着不同的可爱表情。一次能尝到好几种口味，拍照的时候摆在一起也特别出效果。
在家也能做的简易萌系蛋糕
看到这些可爱蛋糕，很多人第一反应是：这肯定很难做吧？其实入门款的萌系蛋糕真没那么复杂。最简单的办法就是买一个现成的戚风蛋糕胚或者原味蛋糕，然后用打发好的淡奶油抹个面，再用融化的巧克力在烘焙纸上画出眼睛、嘴巴这些小表情，冻硬之后往蛋糕上一贴，一个简约风的可爱蛋糕就完成了。
如果想再进阶一点，可以试试淋面蛋糕加糖牌装饰。翻糖或者糖牌就像橡皮泥一样，可以捏出各种小造型，小恐龙、小蘑菇、小云朵，捏好晾干后摆在蛋糕上，瞬间就有内味儿了。虽然是新手，但只要耐心一点，效果通常都不会太差。
配色上有个小技巧：想走可爱路线，就多用马卡龙色系，比如淡粉、鹅黄、薄荷绿、天空蓝，这些低饱和度的颜色天生自带温柔属性。切记颜色不要超过三种，不然容易显得杂乱。
挑选萌系蛋糕时要注意什么
如果是打算在外面定制，建议提前看看这家店的真实客照，别只看精修的宣传图。很多店铺的图片和实物差距不小，客照才能反映真实水平。另外要问清楚用的是动物奶油还是植物奶油，动物奶油口感更好也更健康，虽然价格贵一点，但给孩子吃的话还是值得的。
造型越复杂的蛋糕，价格自然越高，定作时间也要留够，一般建议提前三到五天下单。如果是卡通人物定制款，最好提前一周跟商家沟通，把想要的图案、颜色、尺寸都确认清楚，避免临时出岔子。
萌图蛋糕拍照小妙招
好不容易买了个高颜值蛋糕，拍照环节可不能浪费。自然光下拍摄效果最好，白天靠窗的位置随手一拍就很出彩。背景尽量简洁，纯色桌布或者一面干净的墙，都能让蛋糕成为画面主角。切蛋糕之前记得多拍几个角度，全景、特写、切面各来一张，发朋友圈的素材就齐活了。
总的来说，美食萌图蛋糕火起来不是没有道理的，它把甜品的味道和视觉的快乐结合在了一起。无论是收藏图片养养眼，还是亲手做一个，或者定制一款给自己和身边的人，这份甜甜蜜蜜的小确幸，都值得每个人拥有。下次过节过生日，不妨也安排一个萌萌的蛋糕，让生活多一点可爱的仪式感吧。