普洱茶的特殊保健作用及机理_普洱茶要适当饮用才能发挥出保健功效
时间:2023-03-13 12:31:16
普洱茶有生茶和熟茶之分,其中的生茶,茶多酚含量高,饮用后导致失眠的可能性较高;而熟茶是经过渥堆发酵熟化,所含茶多酚已发生转化,是不易导致失眠的。也就是说,未免失眠,我们可以尽量饮用熟茶。
正确的冲泡能发挥普洱茶的保健功效,也能降低失眠出现的风险。对于普洱茶,虽然有人说煮着喝才有味道,但全国茶叶标准化技术委员会秘书长指出:“普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝。”因为煮着喝,浓度很容易过高,不仅增加夜间失眠的危险而且会累及脾、胃。冲泡时宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。至于冲泡的份量,茶叶份量大约占壶身20%即可。
此外,饮茶也要适时、适量。一般平时有饮茶习惯的健康成年人,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的;那些体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右是允许的。如果饮普洱茶的时间不对,失眠风险也会加大。所以专家提醒,饮茶时间尽量安排在白天,避开饭前饭后各1小时这一时段。
总之,虽然普洱茶有可能造成失眠,但为了满足生活的需求,我们不可能完全与其绝缘。所以在保证正常需求的前提下还确保其不影响睡眠,按照上述方法恰当饮用是必要的。
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