怎么做玉米汁比较浓稠

玉米汁营养丰富，口感香甜，非常适合当饮料喝，或者当早餐吃。玉米汁是玉米榨出来的，粘稠的玉米汁肯定比稀如水的玉米汁好。那么玉米汁怎么会粘稠呢？

玉米汁怎么变浓？加一些米饭

一般来说，如果只是简单的挤玉米汁，玉米的口感会比较稀，所以不会有黏黏的感觉，米饭比较黏，所以如果想让玉米汁变稠，可以多加些白米饭。

少喝水

榨玉米汁的时候，一般会加点水。如果加水过多，容易导致玉米汁变稀，所以如果想让玉米汁变稠，我们可以少加水。

选择甜玉米

最好选择甜玉米榨玉米汁，因为甜玉米比普通玉米浓，所以榨出来的玉米汁会更浓。

玉米汁用什么玉米最好？

常见的玉米有四种，甜玉米、粘玉米(也叫粘玉米、糯玉米)、水果玉米、普通玉米。一般来说，用水果玉米榨汁比较好。糯玉米里面的汁液不多，不能做成玉米汁，糯玉米更容易粘锅。榨汁前最好将玉米煮熟，否则容易导致渣水分离，喝起来也不会觉得浓稠。一般加水的比例是三勺玉米四勺水。

玉米汁的功效和作用

玉米汁富含不饱和脂肪酸和亚油酸，能有效防止血液中的脂肪沉积在血管壁上，具有降血脂、保护血管的作用。玉米汁含有大量的微量元素，可以补充钙、铁、镁等。提高人体免疫力。玉米汁中的膳食纤维可以降低胆固醇，促进肠道蠕动，预防便秘和动脉硬化。还含有大量的碳水化合物和蛋白质，容易被人体吸收，能增强体力。

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